かごしま環境未来館
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イベント・講座
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お茶を知ろう!お茶入りドライカレー作り(6/14)
種別 | 環境未来館講座 |
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開催日 | 2025年06月14日 |
開催時間 |
開始時間:10時00分 終了時間:13時30分 |
場所 | かごしま環境未来館 1階食工房 |
参加費 | 1人850円(材料費) |
対象 | 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。 |
定員 | 20人(応募者多数の場合は抽選) |
準備物 | エプロン、三角巾、マスク、手拭き用タオル、古布か古新聞(汚れのふき取りに使用)、空の水筒(水出し緑茶持ち帰り用・容量500ml)、筆記用具 |
普段は捨ててしまいがちな茶がらを使用して、ゴミ減量にもつながるエコクッキングを実践!
荒茶の生産量日本1位になった鹿児島で、この新茶の季節にぴったりな座学と調理でお茶を学び、味わいつくしましょう!
<予定メニュー>茶がら入りドライカレー、ほうじ茶のナン、抹茶と碾茶のポテトサラダ、茶がらとおからのエコ&ヘルシーパウンドケーキ
前回の講座の様子
本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。
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- 申し込み締め切り
- 2025/05/31