かごしま環境未来館
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乾物活用クッキング(1/13)
種別 | 環境未来館講座 |
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開催日 | 2025年01月13日 |
開催時間 |
開始時間:10時00分 終了時間:13時30分 |
場所 | かごしま環境未来館 1階食工房 |
参加費 | 1人1,200円(材料費) |
対象 | 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する18歳以上の人 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。 |
定員 | 16人(応募者多数の場合は抽選) |
準備物 | エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、筆記用具、飲み物またはマイボトル(給水スポットあり) |
乾物は、たくさん収穫できる時期に作っておけば、常備食として年間活用できる日本人の知恵と栄養の詰まった食材。地元の有機干し野菜と旬の有機食材を組み合わせて、体にも地球にも優しい料理を作ります。
前回の講座の様子
本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。
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- 2024/12/20