かごしま環境未来館

からだと環境と発酵ドリンク作り(9/21)

種別 環境未来館講座
開催日 2024年09月21日
開催時間 開始時間:10時00分
終了時間:12時00分
場所 かごしま環境未来館 1階食工房
参加費 1人1,000円(材料・容器代)
対象 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人
※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にお知らせください。
定員 20人(応募者多数の場合は抽選)
準備物 エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、1L牛乳パックを開いたもの(まな板として使用)、布巾(材料を拭く用)、発酵ドリンクを持ち帰る袋、筆記用具、飲み物

からだと環境と発酵ドリンク作り~管理栄養士さんと看護師さんのおはなし~

病気になる前に体を整えることが自分にも家族にも大切!
管理栄養士さんと看護師さんが食べものと健康、そして環境とのつながりを伝えます。
おはなしの後、出荷基準まであと少しだった規格外の果物や野菜を使って素材のチカラを丸ごと活かす発酵ドリンクを作って持ち帰りいただきます。

前回の講座の様子 前回の講座の様子
※前回の講座の様子

本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標)に取り組みます。
SDGsの目標3 SDGsの目標12 SDGsの目標15

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かごしま環境未来館

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