かごしま環境未来館
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イベント・講座
鹿児島・ちりめん三昧・ムダゼロクッキング(7/11)
| 種別 | 環境未来館講座 |
|---|---|
| 開催日 | 2024年07月11日 |
| 開催時間 |
開始時間：10時00分 終了時間：14時00分 |
| 場所 | かごしま環境未来館 1階食工房 |
| 参加費 | 1人1,500円(材料費） |
| 対象 | 鹿児島市・日置市・いちき串木野市・姶良市に住むか、鹿児島市に通勤・通学する15歳以上の人 ※手話通訳が必要な方は、下記、備考欄にてお知らせください。 |
| 定員 | 20人(応募者多数の場合は抽選) |
| 準備物 | エプロン、三角巾、手拭きタオル、マスク、古布か古新聞(調理用具と皿のふき取り用)、マイ箸、マイカップ、タッパー3個程度、保冷バック、筆記用具、飲み物 |
鹿児島・ちりめん三昧・ムダゼロクッキング♪～あのちりめんしらす専門店「凪」直伝！～
豊かな海で獲れる新鮮なちりめんを使って手軽にできるアレンジレシピを、専門店ならではのアイディアで紹介してもらいます。
更に！びっくりするほど美味しくできるあの料理のコツとか、知っているようで知らないあの食材の選び方などなど、プロの料理人のコツをこっそり色々教えていただいちゃいましょう♪
無理なく・無駄なく・地産地消クッキングすることで、環境との繋がりも気が付く講座です。
前回の講座の様子
本講座を通じてSDGs(持続可能な開発目標）に取り組みます。
募集は終了いたしました。 申し込み締め切り： 2024/06/27