かごしま環境未来館では５月から環境に配慮したエコなグッズの紹介や販売を始めました。

ここではフェアトレードのコーヒーも販売しています。フェアトレードとは生産者の収入や健康、現地の環境を守るためにコーヒー豆などの途上国で生産した商品を適正な価格で取引する貿易の仕組みのことです。
通常生産物の価格は、生産者の生活や生産コストに関わりなく、国際的な市場で決められます。そのため、生産者の手取りは時にはコーヒー一杯あたり10円以下になってしまうこともあるそうです。
梅雨の雨が止んだある日に自宅の庭でコーヒーを淹れてみました。

淹れたコーヒーはあっさりと飲みやすく、ほのかに甘い後味でとても美味しかったです。

飲んだ後のコーヒー殻は家庭菜園で育てている野菜やハーブの周りに撒きます。こうするとナメクジの被害を防げるそうです。
フェアトレードやリユースを身近に、気軽にとりくめるコーヒーブレイク、あなたもいかがですか？